Resep Membuat ITJ Ikan Tongkol Jontor Pedas


Resep cara membuat masakan iklan tongkol pedas maknyos dijamin jontor wk

nb: level pedas sesuai selera ya wk

Tongkol jontor.

@hobikumemasak

Bumbu halus:

- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 10 cabai merah besar
- 10 cabai merah keriting
- 30 cabe rawit merah
- 1 buah tomat

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus, jahe, daun bawang, daun salam sampai wangi. Setelah itu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
  2. Setelah bumbu dirasa pas masukkan tongkol dan air secangkir. Aduk rata.
  3. Masak sampai air surut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba ya bund.....