Cara membuat bronis kukus, bisa dicoba bund..

BROWNIS KUKUS

BAHAN 1:

  • 2 butir telur ukuran besar 
  • 6 sdm gula pasir 
  • 1/2 sdt sp
  • sejumput garam

BAHAN 2:

  • 1 gelas tepung terigu segitiga 
  • 1/2 sdt soda kue 
  • campurkan lalu saring, sisihkan

BAHAN 3:

  • 2 bungkus chocolatos drink
  • BAHAN 4:
  • 2 sachet skm coklat
  • 1 sdm coklat bubuk 
  • 5 sdm air hangat 
  • campurkan semua hingga larut

BAHAN 5:

  • 5 sdm minyak jernih 

Cara membuat:

  1. olesi loyang dengan minyak sisihkan
  2. panaskan kukusan tutupnya pake serbet
  3. kocok bahan 1 hingga mengembang asal gula larut aja, gak   usah putih kental 
  4. masukan bahan 2 aduk rata 
  5. masukan bahan 3 aduk rata 
  6. masukan bahan 4 aduk rata 
  7. terakhir masukkan minyak(bahan 5)aduk spatula, searah jarum jam mengaduknya 
  8. tuang keloyang hentakan 3x 
  9. kukus -+ 40-45 mnt atau tes tusuk pake lidi kalau gak nempel tanda mateng, menggunakan api sedang

Selamat mencoba yabund...