Resep Masakan Teri Goreng Bumbu bawang matah

MENU TERI GORENG BUMBU BAWANG⁣

by.matthewmaureen ⁣

Bahan yang diperlukan:⁣

  • 1 ons⁣
  • Garam secukupnya⁣
  • Gula secukupnya⁣
  • Air putih secukupnya⁣

Bumbu yang diiris:⁣

  • 10 bh cabe rawit merah (pedes sesuai selera)⁣
  • 20 siung garam merah⁣

Caranya memasak:

  1. Rendam teri asin dengan air hangat Kira2 10 menit yang lalu bersih dengan udara. Tiriskan, goreng sampai kering / matang.⁣
  2. Cicipi teri gorengnya. Gunakan garam saat menumis bumbu.⁣
  3. Tumis bumbu yg diiris sebentar saja azinkan udara secukupnya beri gula, garam kalo terinya gak asin. Koreksi rasa.⁣
  4. Masukkan teri goreng aduk rata. Angkat, sajikan dengan nasi hangat.⁣
Catatan:⁣ Irisan cabe & bawang merah jangan terlalu kering yah cukup layu aja. ⁣
Selamat mencoba ya bund...