Modal singkong bisa buat ini yuk coba resepnya Bun!


Resep dari bahan singkong 'Cassava cake singkong'

Bahan-bahan:

  • 1 kg singkong parut
  • 50 gr tepung tapioka
  • 1/2 sdt garam
  • 225 gr gula pasir
  • 2 butir telur
  • 30 gr margarine lelehkan
  • 370 ml santan sedang

Cara Membuatnya:

  1. Untuk caramelnya tuang gula pasir di teflon stlh jadi Caramel tuang ke dalam loyang secara cepat agar caramelnya tdk mengeras kembali
  2. Untuk adonan cakenya campurkan singkong dgn tepung tapioka, gula pasir, telur, garam dan margarine aduk sampai tercampur rata
  3. kemudian masukkan santan secara bertahap aduk sampai tercampur rata
  4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah kita buat Caramel lalu kukus selama 40 menit dgn api sedang
  5. Stelah matang diamkan cake lalu keluarkan dari loyang
  6. Sajikan dalam keadaan dingin maupun hangat
Semoga suka yah bund dengan resepnya ❤

Selmat mencoba🌺