Cara membuat Crispy Crepes ala Rumahan

Crispy crepes ala rumahan

Bahan-bahan:⁣

  • 1 butir telur utuh⁣
  • 100 gr gula pasir⁣
  • 120 ml air (me: 120 ml susu cair)⁣
  • 120 gr tepung beras⁣
  • 60 gr tepung maizena⁣
  • 30 gr tepung terigu protein sedang⁣
  • 20 gr susu bubuk⁣
  • 1/2 sdt vanilla bubuk⁣
  • 1/4 sdt garam⁣
Filling: ceres & keju parut / sesuai selera⁣

Cara membuat:⁣

1. Masukkan semua bahannya ke dlm wadah Magic Com lalu aduk pakai chopper hingga tercampur rata dan halus sekitar 1 menit. ⁣
2. Panaskan Fry Pan Diamond diameter 20 cm gunakan api kecil saja lalu tuang adonan secukupnya (kalo bisa setipis mungkin). Biarkan hingga pinggiran crepes kecoklatan dan mengering lalu beri ceres + keju parut secukupnya. Setelah itu lipat deh crepesnya dgn menggunakan bantuan sutil dan angkat. Lakukan hingga adonan crepesnya habis ya.

Selamat mencoba ya bund di rumah.. ^_^